前回牛すじを切ったときに絶対やろうって決めてた。
もうね、すごいよ舞茸。さすが。
全く普通の肉を切るみたいにアキレス腱が切れていくとは！
解凍
舞茸をみじん切り
ビニールの上からふりかけて空気を入れて口を閉じ、適当に振り混ぜたら空気を抜いて口を縛り、1日寝かす。
以上。
騙されたと思ってやってみて。もう本当に簡単に着れるようになるから。
ってことはグツグツ煮込まなくても短時間でできんじゃね？
かつ歯ごたえも良いんじゃね？
と思って、これもバッチリだった。
すごいよ舞茸。因みに今回はホクトの舞茸でした。