分かってはいるけど、時々考える。
結局アニサキスアレルギー克服には自炊しかない。
アレルギーを本格的に直さないとってなったときから、我が家の外食はかなり減った。
僕が行ける場所がかなり制限されるからね。
仕方ない…
最初は仕方ないじゃなかったけど。
何が使われているか考えながら外で食べるより、まぁ、自分で作るほうが楽って思うようになっちゃったからね。
出来合いのものもほとんど買えない。
加工食品の多くは味付けに魚由来のものを含んでいるからね。
和食系じゃなくてもだいぶ入ってる。
内容物を見ながら買う習慣があるからうっかりってことはないけど、食べ物を裏返しては棚に戻す作業は萎えるね（苦笑）
ただ、最近はいい食材を買ったり、料理もちょっと新しいことに挑戦したりして幅が出てきてるから、普通の料理はわざわざ外に行かなくてもって…
食べたくて我慢してたラーメンだって家で作れば問題なく、おー、ラーメンだぁって言うのを食べられるし、蕎麦だって出汁を食べられる食材で揃えれば問題ないって分かったし。
今のところ数軒の行きたい店を選んで行ってる感じ。
それ以外のお店では、せっかく行っても食べられるものが少なかったり、酔ってきたら他の人と一緒にあまり考えずに食べちゃうんじゃないかって不安で（ダメ）
だったら、食べちゃいけないものが出ない店か自宅って…なっちゃうよね。
寂しくはないよ。
少しつまらない気はするけど。
あと、旅行は楽しみ半減だね。
慣れたけど。
素泊まりでスーパーの食材を地元の酒で、とか。
ま、いいっか。
行きつくところは自炊ですな。
むしろコロナ禍にこれはありかもって思うよ。
僕だけじゃなく他の人達も我慢してるもんね。
あー、早く治って魚が食べられるようになりたいなぁ。
道のりはまだ遠いみたいですが、精進します。
できるだけ自炊で（涙）