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酒

20201104_ロシア漬けの思い出

この前、オカベさんとキタイさんと老舗焼き鳥屋（笑）で飲んだ時、ピクルスはロシア漬けっていうんだよって話をした。 何でピクルスの話になったかというと、多分、ウォッカを頼んだらロックじゃなくて冷えたのがストレートで出てきたから。 また、その店がいかにもそういうふうに出してくるよなって店だったのと、つまみにピクル...
酒

20201015_終わったけど、今日は帰ります

なんとか3日間無事に終わって、今日は帰る（笑） やっぱり昨日は調子に乗りすぎで、今朝起きるのが辛かった。 もう、期間中は止める。絶対。自分が辛いんだもの。 次の日を気にしながら飲むくらいなら終わってから気にせず飲めるようにしよう。 という自戒を込めて…しかも、今日は終わったけどまっすぐ帰ります。...
酒

20201014_酒を飲むのは酔うのが好きなのか酒が好きだからか

もう寝るけど、ちょっと反省。 明日もあるのに今日は誘われて飲みに出てしまい、なんと帰りの電車を乗り過ごすという失態（ダメ） 早い時間スタートで終わるのも早かったから、まぁ事なきを得たけど、そんなに疲れてるならまっすぐ帰れ。と。 お酒は嫌いじゃなくて、むしろ好きで、作ったり売ったりにも関わるくらいだから、当然...
日常

20200718_バーの楽しみ方について

マクラ長いけど、結局酒は好きな飲み方で楽しく飲もうぜって話ね。 東京クラフトリキュールの第一回蒸留所前試飲会が無事終了。 ありがたいことにFacebookを見たり、サイトを見て来てくれた人が何組も。 ありがとうございます。 しかし、インターネット便利だね。あと、ネットを見ただけでちょっと行ってみようかなって...
仕事

20200717_トムジンについて

明日のトムジン祭り（違）の話を打ち合わせのついでにしたら、ちょっと盛り上がったのが、トムジンのトムって何？ってチコちゃんか（笑） そう、トムコリンズってカクテルにもトムが付くけど、トムって誰？ いや、その時はまったく見当もつかず、トムさんが作ったんじゃないかって僕は思ったんだけど、考えたこともなくぼーっと生...
東京クラフトリキュール

20200701_イベントの主催ってなんか楽しみ

今日は告知（誰に？） 来る7月18日（土）の13時から16時に東京クラフトリキュールの試飲直売会があります。 蒸留所の前で皆で飲もうってイメージなんだけど、どうなるかねぇ。近所のお惣菜屋さん（どうやら町会の役員さんぽかった）やお寿司屋さんに声をかけて、つまみを買えるようにお願いしてきたりとか、ちょっとイベン...
旅

20200502_大量の山菜が山から届く

オオタケから、うどとうるいが届いた。昨日（？）採ってきた取れたてをクール便で送ってくれたんだけど凄いね。葉っぱがまだパリパリのまま届いたよ。 箱を開けると小松菜みたいなうるいが大量に入ってた。あとうども3本、いい色のやつ。 ありがとうオオタケ。すごいな。 山から採ってきた山菜って水栽培と違って味も香りも美味...
ブログ

20200205_大人の会の幹事を引き受けるべき5つの理由

昨日終わったかさこ塾の話の続き。受講生のランチ会という集まりの幹事を二回引き受けた。 引き受けた一番の理由は、多分僕が全参加者のうち一番動きが取りやすくて（えー、仕事とか働き方的に）、出かけやすい自宅もそこそこ近いから、なんだけど、もう一つ大事なことが、幹事は地味でも皆に覚えてもらいやすいから（笑） それ以...
ブログ

20200131_バーで格好良く酒を頼むために必要なたった一つのこと

この前、ランチで何故かお酒の話になって（というか、僕がバーテンの話をしたからか）、バーで格好良くお酒を頼むにはどうするかって聞かれたので、僕のおすすめの頼み方を書いておきます。 バーで格好良くお酒を頼むには！ こんな感じのを作ってください（できればいくら位で） ですｗ 「こんな感じの」に含まれるのは、味の好...